访问桑迪社区自助餐厅：相信“在家幸福”

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访问桑迪社区自助餐厅：相信“在家幸福”
2025年9月24日08:17资料来源：《人民日报》
随着我国人口和家庭结构的变化，独自生活的老年人人数增加了，管理社区自助餐厅已成为对老年人的普遍需求。城市年轻人很乐意在社区附近吃饭。这是安全方便的。温暖的米碗焦急地等待着社区居民过着幸福的生活。在执行社区自助餐厅时，我们必须遵守公共福利的属性。如何在保证食品的质量和负担能力的同时，在保证高质量和应得的同时保证食物的质量和负担能力，同时促进社区咖啡店的可持续运营是一个了不起的问题，这是一个了不起的问题，这是一个了不起的问题，这是一个了不起的问题。记者最近Y参观了河南，广州和Shaanksi，探索了管理社区自助餐厅的新实践经验。 Henan Xuchang-“ Plus 1 Minus 1”在公共井和市场之间找到平衡 – Xuchang的“ Hogar de Cantina”，Henan还活着而动画。 82岁的赵宾利（Zhao Bingli）和他的妻子在窗户旁边选择了一个门锁。老夫妇对碗和米饭感到非常满意。 “人民币的15元价格是10元的标识卡。有很多食物。”这个社区餐厅占地185平方米。去年9月，一家当地的供应和营销系统公司投资了65万元来建造它。在过去的一年中，餐厅每天收到1,200多位客人，这使社区中许多老年人成为夫妇。负责自助餐厅的杨Xu说：“最初计划在六个月内平衡收入和支出，但预计第二个月就不会实现。”杨Xu人们认为，社区自助餐厅的成功是针对目标客户群的，这是因为它们是根据老年人的需求仔细固定的。 2024年底，Xuchang拥有60年以上的947,000人，占城市总人口的21.7％，其中65岁以上的人数超过70万人。对于老年人来说，“房屋之屋”的价格折扣：早上和夜间食物包括两种面包，一个鸡蛋和一碗元人元市场。午餐将以蒸面包为特色，并用手工卷成磨砂面包。市场价格为15元，而老年人则为10元。如今，包括Luminghu和Xinghuwan社区在内的10多个周围社区的老年人已成为商店的客户。 “你为什么在这里？首先，价格合理且负担得起，其次，食物是美味可口的。” Zhao Zhiguo是一个在自助餐厅吃饭的老人，他离开了筷子，告诉他为什么e手指。赵的“休息保证”隐藏在无形的供应链中，以及餐厅的可见细节。根据Xuchang供应和营销系统资源的好处，大米，面条，油，肉，鸡蛋和蔬菜是直接从其来源中选择的，并可以追溯到其起源。厨房玻璃透明地抛光，客厅具有蔬菜切割效果和晴天。没有进入障碍的大厅可以使轮椅柔软运动。餐桌80厘米的高度经过精心设计，使轮椅上的老人可以收集食物而不会起床。反对在墙上滑动的扶手是在多轮中选择的……必须长时间维持社区食堂，而爱还不够。 Yang Xu为记者的详细说明做到了：商店的月租金为12,000元，每月12名员工的薪水为50,000元，食品价格约为70,000元人民币，水价，电力和房地产约为30,000元，每月的费率至少为160,000元。如何在慈善机构和市场之间找到平衡？此方法是“一种除外”。这个地方没有选择高租金的市中心，而是在新社区的前面，有方便的交通工具。厨师在我找到的酒店提供著名厨师，但在家中给了一间特殊的房子，他很好。这降低了成本。通过“使用年轻人来补充老年人”，食品偏好考虑到各个年龄段的社区的居民，吸引中等规模的年轻人和年轻人的消费，并依靠面向市场的市场来创造自己的健康。这增加了客户流量。王海（Wang Hai）是一位年轻的白人 – 克拉尔工人，他每周超过三次“验证”社区自助餐厅。 “餐厅推出了许多当地专业菜肴，并享受了’家居味道’。Ang Xu表明八月份的“水流”。咖啡店在城市经营，根据当地条件进行了多种商业模式，包括政府合作，社会公司，长老的建立和社区合作（村庄）。广州，广州，广州，广东 – “ 4点”，以降低餐厅里蒸的鱼的腹部的运营成本汤，汤，汤，汤，汤，汤，汤，汤，汤，汤。这是标准配置。我们的社区自助餐厅将直接被3元丢弃。我们需要为这3个Yuanno付费，但政府将帮助我们。 Chiang Xi，N社区社区的业务组织负责人农业和森林森林森林的居民引入了国内农业和森林社区的自助餐厅，由政府领导，由政府进行投资和建造，并由社会力量运作。它对所有年龄段开放。在自助餐厅吃饭的人数约为1,000，每天有60％的老年人。结合老年人的饮食习惯，增加柔软，腐烂，易于消化的菜肴，低油和低盐，以确保满足老年人的胃口。从中午开始，尾巴开始在社区自助餐厅吃饭，尾巴出现了许多年轻的面孔。 “社区餐厅显然标志着价格和材料是安全的，所以它们经常来到这里。”张在尾巴上的张说，他说他在附近的办公大楼里工作。除了清洁和卫生外，社区食堂还受益于价格。 Chen XI引入了周围办公楼中社区食堂的扩展，范围很广涵盖员工，送货工人，邮件等的普遍福利。扩大餐食组的基础不仅将使社区自助餐厅的食物能力完美地发挥作用，还将增加计费并考虑经济利益。 “我们有15,000多名老年人在Nonglin Street的管辖下。根据相关的建筑要求，例如一个方便的生活服务圈和“完整的住宅社区”，这条街成功地振兴了Nonglinxia Road的不活动性能，并建立了新的便利服务基地。Zhang Jingshuai。目前，目前有112，目前是唱歌和本地歌曲和歌曲。建于广州的Yuexiu区。 Yuexiu区内部事务部办公室社区服务中心Lin Zhiqian说，Yuexiu区正在遵循“四分”方法减少政府的“政府”。陈十一介绍了“四个点”降低了社区咖啡店的运营成本，小教师的少数小教师对护理的好处进行了。关闭。关闭。关闭，关闭，将小型老师的社区咖啡店的运营成本降低到了小型老师中的小老师的运营成本，从而完成了封闭的工作。Clos。咖啡店和小家伙，小孩子，好处，某些人关闭，居住在库尼的姨妈。公司的餐厅我们的HomeIndad的MMunity创建了农村振兴和销售区域不可或缺的展览。另一方面，张金斯豪伊（Zhang Jingshuai）表示，社区餐厅使用购买，捐赠和特定的购买，有助于促进农产品以促进农业促进农业，离开国家并进入城市和家人。同时，为了满足社区消费的消费所需的消费，可以增加社区的收入，可以增加一些社区的陪伴，从而可以养成一些社区的范围。鲜血。” Nrongreen Street在我们当地社区的餐厅的Towning正在探索从多个方面为老年人创造更好的生活体验，包括欢乐，旅行，住宿，住宿，食物，食物和医疗保健，以至于“门口的幸福”可以触及。到自助餐厅，然后滑动卡片立即吃热餐。食物是有营养且负担得起的！老年人只能解决公众的良好媒体服务，但在柔软和腐烂的范围内，人们曾经有过，这使得YUAN艰难地付出了，这也是82岁的YUAN，这使我陷入困境。 CAFeteria还提供“心脏交付”服务。陈（Chen）是一个90岁的祖父，他的腿和脚很困难。食品交货团队由社区网络和合同走廊的工人组成，在15分钟内将热餐交给了他们的房屋，并且也免于5元的交货率。 “食物不仅美味，而且也很折扣！”祖父陈的语气充满了缓解。 Shangjin社区运营商Smart Canteen和Shaanxi Qianwan Fresh Catering Chain Management Co.，Liang Yaru餐厅负责人Liang Yaru表示，自助餐厅主要由老年人使用，并向所有人开放。同时，它获得了该集团餐点的交付，平均每天超过300个订单，现在基本上是灾难性的。 “只有通过使用面向市场的收入来养活公共福利活动，老年人才能吃更多的时间和更安全。”考虑到经济和社会利益是必不可少的Ssue在社区咖啡店的运营中，许多Shaankshi地点积极研究了各种各样的业务。 Younggling位于Shaankshiongfeng Jiayuan Community Conteen的Rettai Street的Xiyuan社区中，已扩大其服务范围。最初，餐厅只为老年人服务，然后将其服务范围扩大到“老人和一个年轻人”和周围员工。在这里，老年人每月可以享用三餐，每月付200元。年轻人的食品价格低于市场价格，学生可以要求每月折扣卡。目前，自助餐厅每日乘客的平均流量为200多人，每月销售额为32,000元，解决了18名员工的就业问题。皇家办公室秘书兼Xiyuan社区邻里委员会主任王·兰辛（Wang Lanqin）说：“它还可以通过促进居民来促进居民，并用一块石头杀死两只鸟。”从运营模式的角度来看，Younggling采用了这样的想法：“政府将有所补偿，个人会提供一点，社会将有所帮助”。组成通过出售非标准食品增加收入，他们在公共福利前提下的一部分第三方合同，维持少量利润。 “我们不会追求高利润。只要我们继续运营，我们就可以使更多的人受益，”党秘书兼Retai街Yonggan社区邻里委员会局长Woo Yunjao说。在社区自助餐厅中，一碗碗热，将“慈善”和“操作”的目的联系起来。正如老人在山金社区中所说的那样，“饮食不仅仅是饮食，这是美好生活的开始。”由于经济和社会利益的平衡，这种“有趣”可以持续更长的时间。 （张文霍，李格帮，张丹哈瓦和王王的记者参加了采访ND写作）
（编辑：Sandun）